Hutspot, hutsepot, stamppot of stoemp eten wij in de wintermaanden, omdat het warm is en goed vult. Vroeger werd het bereid tijdens de oogstmaanden.
1600-1800 | vroegmoderne tijd
Vroeger kon men vlees niet al te lang bewaren. Een oplossing hiervoor was het pekelen, roken of drogen van vlees.
In onderstaand recept uit de Nieuwe Welvarende Utrechtsche Keuken-meid (1771) staat een recept voor gestoofde, ingemaakte champignons.
Thomas Wedgwood experimenteert met zilvernitraat om afbeeldingen te maken en wordt daardoor gezien als een grondlegger van de fotografie.
Tegenwoordig is de frikadel niet meer weg te denken uit de Nederlandse snackbar. Deze snelle hap is echter geen recente uitvinding, maar bestaat al eeuwen.
François Adriaan van der Kemp is als wapenbroeder van Joan Derk van der Capellen tot den Pol één van de radicaalste leiders van de Nederlandse patriotten in de 18e eeuw.
De muziek van de Italiaanse componist Alessandro Scarlatti wordt wel eens gezien als de belangrijkste link tussen de voorzichtige ‘nieuwe muziek’ van de 17e eeuw en de klassieke school van
James Monroe werd geboren op 28 april 1758. Hij is bekend van het Monroe Doctrine, dat hij in 1823 verkondigde.
De belangrijkste van de ‘empiristen’ was de Schotse filosoof David Hume. Het idee van de empiristen was dat kennis voortvloeit uit ervaring en waarneming.
Hortense de Beauharnais, vrouw van Lodewijk Napoleon is formeel de eerste koningin van Nederland. Maar daar beleefde ze nauwelijk vreugde aan.
William Turner werd geboren op 23 april 1775 in Londen. William Turner reisde heel Europa door om inspiratie op te doen voor zijn kunstwerken.
Johan Anthoniszoon van Riebeeck werd geboren op 21 april 1619. Vaak wordt Van Riebeeck gezien als de grondlegger van de kolonie in Zuid-Afrika.
Pagina's
