Home » Inhoudelijke tags

Voedsel

Nieuws - 20 dec 2016

Wodka is al eeuwen lang een onderdeel van de Russische cultuur. Waar komt de wodka vandaan, en hoe werd wodka zo populair?

Nieuws - 8 apr 2016

Op 8 april 1995 introduceert chipsfabrikant Smith’s, het hedendaagse Lay’s, Flippo’s in hun zakken chips.

Beroemde vegetariërs
Nieuws - 24 feb 2016

Door de eeuwen heen zijn er vele grote denkers geweest die vegetariër waren. De redactie nam vijf van deze intrigerende vleesonthouders onder de loep.

Nieuws - 13 jan 2016

Het voedsel van vroeger was van een ander kaliber dan het

Nieuws - 27 okt 2015

De laatste tijd vliegen de voedingsadviezen je om de oren. Je zou geen gluten, minder brood en meer superfoods zoals goji-bessen en chiazaden moeten eten.

Nieuws - 15 jul 2015

Bestaan er Nederlanders die nog nooit mayonaise hebben gegeten? Waarschijnlijk niet, de saus is in Nederland én het buitenland ongekend populair.

Nieuws - 23 mrt 2015

De Oude Grieken kenden een vrij uitgebreid dieet, dat zich voornamelijk kenmerkte door het veelvuldig gebruik van de ‘Mediterrane drie-eenheid’: graan, olijfolie en wijn.

Nieuws - 20 mrt 2015

In een verzameling Engelse culinaire teksten uit de veertiende eeuw, uitgegeven door Constance B.Hieatt & Sharon Butler onder de titel Curye on Inglysch (Oxford University Pres

Nieuws - 27 nov 2014

These and other developments in the field of agriculture contain the makings of a new revolution.

Nieuws - 25 nov 2014

Een revolutie duidt een korte periode aan waarin plotselinge veranderingen in de samenleving optreden. Dit is eigenlijk absoluut niet het geval met de zogenaamde neolithische revolutie.

Nieuws - 12 okt 2014

Al sinds de middeleeuwen zijn markten onderdeel van het dagelijkse leven.

geschiedenis van de aardappel
Nieuws - 24 sep 2014

In Nederland worden nog steeds veel aardappels gegeten. Wat is de geschiedenis van dit oer-Hollandse product, dat oorspronkelijk uit zuid-Peru komt?

Pagina's

Abonneren op Voedsel